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导读 泡菜是一种由发酵卷心菜制成的韩国发酵配菜,已成为世界各地深受喜爱的食材。泡菜充满了独特的浓郁和辣味,能够为各种菜肴增添美味。此外,
泡菜是一种由发酵卷心菜制成的韩国发酵配菜,已成为世界各地深受喜爱的食材。泡菜充满了独特的浓郁和辣味,能够为各种菜肴增添美味。
此外,它可以成为人们饮食中的健康补充,因为它支持肠道健康。发酵过程产生益生菌、有益的活细菌和酵母,支持肠道健康,对皮肤也有益。让我们告诉你吧,玛格特·罗比在准备扮演芭比娃娃的角色时,也在她的饮食中加入了这种发酵美食,让皮肤焕发光彩。
我们告诉您,即使您不是韩国料理的烹饪专家,也可以品尝泡菜并将其添加到您的日常膳食中,怎么样?我们为您带来三种以泡菜为原料的简单食谱:
米饭2杯(最好是隔日米饭)、泡菜1杯、小洋葱1粒(切碎)、大蒜2瓣(切碎)、植物油1汤匙、酱油1汤匙、香油1茶匙、盐和胡椒粉葱(切碎)
指示:
在平底锅中用中火加热植物油。加入切碎的洋葱和大蒜,炒香。加入切碎的泡菜,炒2-3分钟。加入煮熟的米饭、酱油、芝麻油(如果使用)、盐和胡椒。再炒 5-7 分钟,直至米饭热透并与泡菜混合物充分混合。用切碎的葱装饰,趁热享用。
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